原有材料：大薏仁、小薏仁、燕麥、大麥片、黑豆、生堅果少許、冰糖
購買材料：半顆高麗菜 NTD 15 三個大鮮香菇 NTD45 牛蒡兩根 NTD45
使用器材：電鍋 產出：高麗菜飯、牛蒡腰果湯、素醬高麗菜、黑豆冰糖薄荷茶
高麗菜飯
其實煮一大鍋啦，很假掰的弄得像法式料理ＸＤ
做法：
1. 大薏仁、小薏仁、燕麥、大麥片洗淨，浸泡2小時，之後再洗淨，加入水，放進電鍋
比例（穀類：內鍋：外鍋）＝2：4：1
其實這樣跳起來就香Ｑ軟硬適中很好吃了（但大薏仁還是稍微偏硬為何阿？
不過頂好買到便宜高麗菜所以很想做菜飯（超怕失敗，沒做過沒查食譜，幸好最後好吃︿︿
2.高麗菜洗淨，加點鹽（除了讓菜有味道，也讓高麗菜不會出太多水影響原本的飯），放進高麗菜，外鍋半杯水（一碗水），不要把水也倒進去喔！剛好牛蒡湯需要買了香菇便丟了三片進去，更香了呢！
超級簡單好吃的～
之前我燕麥根本都在亂煮，好好控制水量和時間差好多！！！
不過還是可以更進步的～歡迎討論︿︿
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同場加映：
拌炒高麗菜
高麗菜全洗了可是飯的鍋子放不下了～
拿了個盤子放菜 灑點鹽 蒸一下
伴上宿舍的素肉燥和一點醬油就是味道不同的另一道菜囉～
今天有人吃素 吃葷時可以伴干貝醬和柴魚片～
